ناو فودز‏, Real Food، صمغ الزنثان، 6 أونصة (170 جم)

• مسحوق نقي
• مثخن طبيعي
• طعام خالٍ من الجلوتين
• كوشر
• وصفة المكونات السرّية الخاصّة بك
• منتج نباتي ومناسب لجميع النباتيين

قد يبدو الأمر كما لو أنه مأخوذ من فيلم خيال علمي مبتذل، ولكن صمغ الزانثان يستخدم على نطاق واسع كعامل ثخانة. في الواقع، يعتبر الزانثان أسطوري لقدرته على زيادة لزوجة السائل بقدر بسيط فقط، وهو مستقر في نطاق واسع من درجات الحرارة ودرجات الحموضة. مع صمغ الزانثان، القليل منه يكفي.

يعتبر صمع الزانثان من NOW Real Food® إضافة ممتازة للصلصات والتوابل المفضلة لديك، ويرجع ذلك إلى قدرته على منع انفصال الزيت والحفاظ على الجزيئات الصلبة مثل التوابل معلقة. يمكنه إضفاء قوام ناعم للعديد من الأطعمة مما يجعل إضافته للوصفات أمر مستحسن.

لأن ما تأكله وما تشربه يعكس مَن تكون، تلتزم NOW Real Food® بتقديم منتجات غذائية لذيذة وصحية وطبيعية منذ عام 1968. نحن شركة مملوكة للعائلة مستقلة ونفخر بهذا. تناول الأطعمة الطبيعية. تناول الأطعمة الحقيقية.