يُعرف فطر الغاريقون أيضًا بأسماء شائعة مثل هيميماتسوتاكي، وغاريقون الشمس الملكي وبورتوبيللو بنكهة اللوز. في عام 1960، اُرسلت عينات من فطر الغاريقون من البرازيل إلى اليابان لتحليلها ودراستها سريريًا. منذ ذلك الوقت، حاز هذا الفطر على الاحترام والتقدير لدوره في دعم المجتمعات الطبية الغذائية والشاملة. يحتوي فطر الغاريقون على متعدد السكاريد الذي يُعرف باسم بيتا-جلوكان والتي تشير الدراسات إلى أنه يمكنه المساعدة في دعم صحة جهاز المناعة.*
فطر الشاجا (إنونوتوس أوبليكوس)
يتمتع الشاجا، الموجود بشكل عام في المناطق البرية والذي ينمو على أشجار البتولا بتاريخ طويل في تقاليد الطب الشعبي الأوروبي وهو شائع في دول مثل روسيا، وفرنسا، وألمانيا والنرويج. تشير الدراسات إلى أن العديد من المكونات الموجودة في الشاجا، مثل بيتا-جلوكان، ومضادات الأكسدة، والبوليفينولات، والفلافونويدات والسيلينيوم، تساعد في دعم صحة جهاز المناعة.*
فطر كورديسيبس (مزيج الكورديسيبس الصيني والميليتاريس)
كثيرًا ما يُعرف الكورديسيبس بأنه أدابتوجين (مادة مساعدة على التكيف)، ويحظى بتقدير كبير لدوره الداعم في المجتمعات الطبية الغذائية والشاملة. في الطب الصيني التقليدي، يُعرف فطر الكورديسيبس بأنه محفز لوظائف الرئتين والكليتين. يحتوي فطر الكورديسيبس على العديد من المركبات الكيميائية النباتية مثل متعدد السكاريد، والتربينات والفلافونويدات التي تشير الدراسات إلى أنها يمكنها المساعدة في دعم صحة جهاز المناعة.*
فطر لبدة الأسد (هيريسيوم إيريناسيوس)
بالرغم من أن فطر لبدة الأسد له تاريخ طويل من استخدامه في الطهي، فقد حظي بكثير من التقدير في الآونة الأخيرة لقدرته على دعم الشيخوخة الصحية والعافية بشكل عام. يحظى فطر لبدة الأسد باهتمام جديد حيث تشير الأبحاث إلى دوره الداعم والفعال في الوظائف العصبية ووظائف الدماغ الصحية.*
فطر المايتاكي (جريفولا فروندوزا)
يحمل فطر المايتاكي العديد من الألقاب مثل دجاجة الغابة، ورأس الكبش وفطر السينورينا. هذا الفطر شائع في اليابان حيث حصل على اسمه الشائع، مايتاكي. تشير الأبحاث إلى أن فطر المايتاكي يمكنه المساعدة في دعم أجهزة تنظيم السكر الصحي في الدم بالإضافة إلى الجهاز المناعي الفطري والتكيفي نظرًا لوجود مجموعة متنوعة وفريدة من نوعها من المواد الكيميائية النباتية مثل بيتا جلوكان والإنزيمات.*
فطر المحار (بلوروتوس أوستريتوس)
يعد هذا الفطر القابل للأكل طعامًا شهيًا في آسيا وأوروبا وقد حاز على الاهتمام لفوائده الصحية الفعالة. تشير الأبحاث إلى أن فطر المحار يمكن أن يكون مفيدًا لجهاز المناعة بفضل المكونات الكيميائية النباتية مثل متعدد السكاريد، واللكتينات والببتيدات.*
فطر الريشي (جانوديرما لوسيدوم)
يُعرف فطر الريشي بفطر لينجزي أو "الفطر المقدس"، في الصين وربما هو أكثر أنواع الفطر الطبي التي دُرست على نطاق واسع. يحتوي فطر الريشي على عدد من المركبات الكيميائية النباتية مثل متعدد السكاريد المعروف باسم بيتا-جلوكان، والتربينات الثلاثية، والأحماض الجانودرمية والتي تشير الدراسات إلى أنها يمكنها المساعدة في دعم صحة جهاز المناعة والتمثيل الغذائي الصحي للدهون والحيوية والعافية العامة.*
فطر سانج وانج (فلين عدسي)
يُعرف فطر سانج وانج في آسيا بأنه فطر طبي ولديه العديد من الأسماء الإقليمية مثل فطر ميشيماكوبو، وسونج جين، وميشيما والحافر الأسود. ينمو هذا الفطر بريًا على أشجار التوت ويُستخدم عادة كمشروب الشاي. هناك اهتمام متزايد بهذا الفطر حيث تكشف الأبحاث فائدته الفعالة لجهاز المناعة.
