إخلاء مسؤولية:لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص...
لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص أو العلاج أو المشورة الطبية. اقرأ المزيد. المحتوى المقدم في هذه المدونة هو لغرض تقديم معلومات فقط. يرجى استشارة الطبيب أو غيره من متخصصي الرعاية الصحية فيما يتعلق بأي تشخيص طبي أو خيارات العلاج. لا ينبغي اعتبار المعلومات الواردة في هذه المدونة بديلاً عن نصيحة أخصائي الرعاية الصحية. لم تتم الموافقة على الادعاءات المقدمة حول منتجات محددة في هذه المدونة لتشخيص المرض أو علاجه أو الوقاية منه.
أن تكون نباتياً لا يعني أن حفلات الشواء بعيدة المنال وصفات الطهي النباتية هذه سوف يحبها كل من الأشخاص النباتيون ومحبي اللحوم كذلك لأنها لذيذة جداً.
مع ارتفاع درجات الحرارة، يخطط الكثير من الناس لحفلات الشواء مع الأصدقاء والعائلة. ولكن يمكن أن يكون مخيبا للآمال بشكل كبير عند الخروج لحفلات الشواء واكتشاف أن الخيار النباتي الوحيد هو فطيرة همبرغر عادية. فيما يلي بعض البدائل الرائعة الخالية من اللحوم والتي تناسب أي طبق شواء. حتى عشاق اللحوم من المؤكد أنهم سوف يستمتعون بهذه الأطباق الشهية.
إنها إضافة لذيذة لأنواع السلطات المختلفة من الباستا أو المعكرونة الموجودة في العديد من حفلات الشواء. على عكس معظم سلطات المعكرونة الغنية بالمايونيز، تتمتع سلطة الكينوا هذه بطعم منعش خفيف. بفضل إضافة الكينوا والحمص، فإنها تحتوي على الكثير من البروتين وهو لذيذ بما يكفي ليكون أحد المقبلات الرئيسية في وجبة الطعام. بأنواع مختلفة من الخضار ذات الألوان الزاهية، طبق كبير منه سيجلب الإنتباه على أي طاولة بوفيه.
المكونات:
طريقة التحضير:
تبحث عن وصفات نباتية كبدائل عن اللحوم المشوية؟ فطر بورتوبيللو مثالي لأنه يحتوي على نكهة تتناغم جيدًا مع النكهات اللذيذة والشهية. وجبة التاكو هذه تجمع بشكل مثالي فطر البورتوبيللو المشوي مع الخضار الطازجة مع صوص الجبنة النباتي لتكوين وجبة شهية وغنية. إنها لذيذة لدرجة أن الكثير من الناس يجدون أن أصدقاءهم المحبين للحوم يريدون القليل أيضًا! هذه الوصفة عادة تكفي لشخصين كوجبة كاملة أو لأربعة أشخاص كوجبة خفيفة، لذلك تأكد من حجمها وفقًا لذلك.
المكونات:
طريقة التحضير:
كولسلو الليمون وعين الجمل هو بديل لذيذ مليء بالأطعمة الغنية بالمغذيات. يحتوي عين الجمل على الكثير من دهون أوميغا-3 بينما التوت البري هو مصدر كبير لـفيتامين سي كذلك فيتامين بي . الصوص أو "دريسينغ" المنعش المكون من الليمون بدلاً من المايونيز يعني أن بديل الكولسلو اللذيذ هذا نباتي تمامًا. واحدة من المزايا الكبيرة لهذه السلطة هو تنوعها. يمكنك تقديمه كطبق جانبي تقليدي، لكنه أيضًا لذيذ ومليئ بدرجة كافية ليكون خيار ترحيبي للضيوف النباتيين.
المكونات:
طريقة التحضير:
هذا بديل رائع للشواء النباتي حيث يتم تقديمه بجانب المزيد من الأطباق التقليدية. أساس هذه الوصفة هو استخدام المكسرات المفرومة ناعماً لإعطائها المزيد من الملمس في حين أن الكينوا يوفر بروتين حشو. البطاطا الحلوة تجعلها لطيفة ولذيذة. مع مزيج لذيذ من التوابل الجنوبية الغربية، فإن طعم هذا البرجر يعتبر أفضل من العديد من خيارات اللحم. على عكس معظم أنواع الأخرى من البرجر النباتي، فإن هذا البرجر خالي من البيض تمامًا. يستخدم خليط هلام بذور الكتان لربط جميع المكونات معًا دون الحاجة إلى منتجات حيوانية.
المكونات:
طريقة التحضير:
لا يوجد طبق كامل بدون الحلوى المثلجة اللذيذة. معظم أطباق الحلوى الشهية تحتوي على منتجات الألبان ولكن هذا لا يعني أن الأشخاص النباتيين يجب أن يبتعدون عن أكل الحلوى. يشعر الأشخاص الذين يجربون هذه الوصفة بالصدمة لمعرفة مدى سهولة صنع الآيس كريم الخالية من الألبان. المكون السري هو ببساطة الموز المجمّد، وهناك عنصر واحد فقط مطلوب. والنتيجة النهائية هي طبق دسم بشكل لا يصدق وطعم غني بالشوكولاته بينما جميع المكونات نباتية بالكامل. ضعي في اعتبارك أن الخليط أفضل عندما يتم تناوله مباشرة بعد صنعه.
المكونات:
طريقة التحضير:
